Guido F. Gebauer

Bilder der “Rüsselheimer Schweine”

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Die “Rüsselheimer-Schweinerettung” ist dabei, sich zum vollen Erfolg zu entwickeln. Entgegen aller Unkenrufe und entgegen des Hohnes und Spottes, die dieser Tierrettung durch Unterstützer der Nutztierhaltung entgegengebracht wurde, ist es gelungen, eine geeignete Unterbringung für die Tiere zu finden und sie dorthin zu bringen. Jetzt haben die Tiere sogar bereits das erste mal die Freiheit kennen gelernt. Neues Bildmateriel zeigt glückliche Tiere, die aufgrund der Hilfe durch ihre menschlichen Unterstützer gerade noch dem bereits für sie geplanten Tod im Schlachthof entgehen konnte. Weitere Schweine-Paten werden gesucht, um das Leben der Tiere auch dauerhaft absichern zu können.

Schlachten und Fleischproduktion in Schulen als Ausdruck ehrlicher Pädagogik?

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Eine neue Form von Erlebnispädagogik postuliert die Haltung und Schlachtung von Tieren in Schulen, um Kindern einen ehrlichen Eindruck von den Lebensmitteln, die sie verzehren, zu vermitteln.In Wirklichkeit kleidet sich diese Art der Pädagogik jedoch nur in den Mantel der Ehrlichkeit, um dem gesellschaftlichen Trend für Tierrechte und eine vegane, fleischfreieErnährung entgegen zu wirken und Kindern die Legitimität von Tiertötungen zu lehren.

Focus Interview mit Prof. Mathilde Kersting zur veganen Kinderernährung

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Bei FOCUS-Online findet sich ein sehr tendenziös geführtes Interview mit der Ernährungswissenschaftlerin Prof. Kersting zur veganen Ernährung von Kindern. Prof. Kersting äußert sich betont kritisch, wobei die von ihr vorgetragenen Fakten allerdings letztlich der Position der Academy of Nutrition and Diatetics und der Academy of Pediatrics (weltweite größte Vereinigung von Kinderärzten) nicht widersprechen, dass eine gut geplante vegane Ernährung auch für Schwangerschaft, Stillzeit und für Kinder geeignet ist.

Öffentlichkeitsarbeit der DGE gegen die vegane Ernährung

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In einem Artikel bei Web.de äußerte sich die Pressesprecherin Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) kritisch über die vegane Ernährung, die insbesondere für Schwangere, Stillende und Kinder ungeeignet sei. Aber auch für Erwachsene ließ sie mögliche gesundheitliche Vorteile unerwähnt und verwies nur auf angebliche Risiken. Demgegenüber betonen die US-amerikanischen und kanadischen Fachverbände, dass eine gut geplante vegane Ernährung für Menschen aller Altersstufen und auch in Schwangerschaft, Stillzeit und im Kindesalter geeignet ist.Eine Analyse zeigt, dass die DGE-Positionen nicht wissenschaftlich, sondern ideologisch begründet sind und gleichzeitig ein Klima der Diskriminierung vegan lebender Menschen fördern.

Lance Armstrong: Statt Doping vegan

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Der aufgrund von Doping diskreditierte Radsportler Lance Armstrong hat kürzlich zu einer veganen Ernährung gewechselt. Er beschreibt eine Zunahme seiner Energie aufgrund der veganen Ernährung. Er möchte auf dieser Basis nach eigenen Angaben künftig erneut an öffentlichen Radsportereignissen teilnehmen: Ganz ohne Doping und nur mit Training und Pflanzenkost!

Bio-Sneaker „vegan, bio und fair“ – Interview mit Marc Solterbeck von der Fair Deal Trading GmbH

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Die Fair Deal Trading GmbH hat 100% vegane “Bio-Sneakers” auf den Markt gebracht, durch deren Produktion die sozialen Lebensbedingungen von Menschen in Indien, Pakistan und Sri Lanka verbessert werden. Die Kombination aus vegan, bio und fair macht diese Sneakers zu einem Produkt, welches in besonders hohem Ausmaß die ethische Orientierung des Veganismus mit seiner Zielrichtung auf eine Welt ohne vermeidbares Leid umsetzt. Im Interview mit vegan.eu erzählt Marc Solterbeck, Geschäftsführer der Fair Deal Trading GmbH, von den “Bio-Sneakern”, der Entstehung und Umsetzung der Idee, den Bezugsmöglichkeiten und weiteren künftigen Projekten seines Unternehmens.

Veganes Kochbuch für die Schwangerschaft

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Im “Vegan Pregnancy Cookbook” zeigen Lorena Novak Bull und Jolinda Hacket, wie schwangere Veganerinnen sich in der Schwangerschaft gesund vegan ernähren können. Über 200 Rezepte stehen gegen das wissenschaftlich längst widerlegte Vorurteil, dass eine vegane Ernährung für die Schwangerschaft nicht geeignet sei.

Bill Clinton isst jetzt zu 100% vegan

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Der frühere US Präsident Bill Clinton isst mittlerweile zu 100% vegan und berichtet dramatische Verbesserungen seines Gesundheitszustandes seit Beginn der veganen Ernährung. Während Bill Clinton anfangs noch geringe Mengen an Fisch konsumierte, hat er mittlerweile auch den Fischkonsum eingestellt und ernährt sich rein pflanzlich. Gleichzeitig betont er, dass der Wechsel zu einer veganen Gesellschaft für die US amerikanische Gesellschaft förderlich wäre.

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